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Annus del Lametino | I prodotti e piatti tipici di Lamezia Terme
Nepitelle: la ricetta del tipico dolcetto calabrese goloso e ricco di gusto
La quadara vista dall'antropologo Sergio Straface http://www.sergiostraface.it/piatti-tipici -della-tradizione-calabrese-la-caddara-di-maiale-di-catanzaro/ – “Confraternita della frittola calabrese" – La Quadara”